皮炎是一種常見的皮膚科疾病，嚴重影響人們的身心健康，因此廣大的患者朋友應該在日常生活中吃些對它治療效果的食物，能夠有效的抵制病情的加重，那么，皮炎患者應該吃什么呢?

 

　　皮炎人群在蔬菜類中可選食冬瓜、黃瓜、白菜、油菜、西紅柿、茄子、絲瓜、香菇、金針菜、薺菜、藕、蘆筍、紫菜、海帶等含維生素 C 豐富、可改善微循環、調節皮膚功能且有清熱利濕解毒功能的食物；皮炎的人群在葷菜類的選擇上，應選擇如瘦豬肉、蛇肉、蛙肉、鵪鶉、鴿肉、龜肉等食物含有大量的優質蛋白質以及鐵、銅、鈣等元素，既能補充營養，又能改善狀況；

 

 

　　皮炎患者宜多吃富含B族維生素的食物。B族維生素主要包括維生素B.、B2、維生素B6、維生素B12等。其中維生素Bi被稱為精神性維生素，大量存在于粳米、小麥、燕麥、花生等糧食作物以及動物肝、腎臟和大多數蔬菜中，能有效緩解壓力，消除抑郁、憤怒、緊張、焦躁等不良情緒，對于神經性皮炎患者大有裨益;維生素B2富含于綠豆、紅豆、黑豆、芝麻等谷類食物以及乳制品、動物肝臟、深綠色蔬菜中，能促進皮膚細胞再生，平衡體內新陳代謝，對于脂溢性皮炎、各種過敏性皮炎都有很好的輔助治療功效;維生素B6能將蛋白質分解成人體必需的氨基酸來促進酶的作用，從而在體內形成一種能增強皮膚抗過敏能力的抗體，魚類、動物肝臟以及麥芽、燕麥、大豆、花生、核桃、卷心菜中的維生素B6含量較高;維生素B12具有強大的造血和細胞再生功能，可維持皮膚的健康狀態，維生素B12主要富含于動物性食物中，如動物肝臟、牛肉、豬肉等。皮炎患者還需適當補充鋅元素。鋅是一種維持酵素系統和細胞正常運作的礦物質，能夠促進膠原蛋白的合成，可保護皮膚、促進傷口愈合，適當補充可預防皮炎發生、緩解皮損癥狀。鋅含量豐富的食物包括肉類、動物肝臟、海產品、乳制品，禽蛋、大豆、全麥制品及各種堅果。

 

　　以上就是皮炎患者的日常飲食，患有皮膚炎的患者在生活中應忌飲刺激性飲料：如煙酒、濃茶、咖啡、可可等。因煙酒辛熱，善于走竄肌膚，生熱耗血，使血熱更甚;同時可刺激大腦皮層，產生高度興奮，從而使病情加重。所以生活中一定要注意。